迅即倒在汤盘内(要尽快上桌

首页 > 动漫 来源: 0 0
辅料 牛奶150克,乳椒空心菜精盐1.5克,味精1.5元,乳椒空心菜绍酒5克,高汤300克,淀粉4钱,鸡油25克.2、把大炒勺放正正在旺火上,放入高汤、羊散丹条、绍酒、精盐、味精,烧到汤将开时倒入牛奶...

  辅料 牛奶150克,乳椒空心菜精盐1.5克,味精1.5元,乳椒空心菜绍酒5克,高汤300克,淀粉4钱,鸡油25克.

  2、把大炒勺放正正在旺火上,放入高汤、羊散丹条、绍酒、精盐、味精,烧到汤将开时倒入牛奶,接着淋入水淀粉(20克淀粉加20克水),用手勺搅两下,淋上鸡油,迅即倒正正在汤盘内(要尽快上桌,时间不宜太长,省得汤色变黄)。


声明:本文章来源于网络,如果存在出处、来源错误,或内容侵权、失实问题,请及时与我们联系。本文仅代表原媒体及作者观点,不代表www.xgqxx.com立场!